Christelle Alexandre

• Gestion des commandes de repas des services, impression des bons de livraisons, vérification de la bonne prise de commande
• Gestion des appels téléphoniques entrants et sortants, traitement du courrier électronique avec professionnalisme et efficacité.
• Facturation des repas et des livraisons diverses avant exportation sur Sage.
• Classement et archivage des documents en fin de mois.

• Préparation des repas au sein de la cuisine centrale (3300 repas / jour)
• Mise en barquette des différents repas (entrées, plats, légumes, fromages et desserts) suivant les commandes et refroidissement afin de respecter les règles sanitaires.
• Allotissement dans les chariots pour acheminement dés le lendemain dans les différents services.

Ouvrière agricole dans une production de foie gras

• Mise en rayon, étiquetage des produits.
• Réapprovisionnement des rayons tout au long de la journée.
• Suivi des stocks et réapprovisionnement selon les besoins.
• Mise en place de promotions.
• Participation aux opérations d'inventaires.