Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Bryce jeanne

Agent de restauration collective
Étainhus

Profil professionnel

Je suis disponible pour de nouvelles missions. Rigoureux, j'effectue les tâches confiées dans le respect des procédures et des règles de sécurité ainsi que dans le respect des normes HACCP, j'ai aussi un très bon relationnel.

J'apprécie le travail d'équipe pour que je puisse travailler dans une bonne ambiance.

En 2 ans a la clinique j'ai acquis beaucoup de compétences et de professionnalisme dans le domaine et dans les réglés d'hygiènes ainsi que les différents régimes.

Ayant une bonne dynamique et un sens irréprochable dans mes méthodes de travail est un plus .


Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience

préparateur repas patients

clinique des ormeaux
Le Havre
11.2023 - Actuel
  • Réalisations des pâtisseries pour les patients du Week end
  • Préparations des plateaux et chariots des petit déjeuner
  • Nettoyage et entretien régulier du matériel et du poste de travail, garantissant hygiène et sécurité en respectant les normes HACCP.
  • Rangement et nettoyage réguliers des zones de production.
  • Rangement des marchandises en zone de stockage après contrôle des références, de la qualité et de la quantité des produits.
  • Réception, contrôle et rangement des marchandises en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Réalisation de la préparation des repas selon les instructions spécifiques des patients et des médecins.

AGENT DE SECURITE

DIVERS
LE HAVRE
02.2015 - 09.2023
  • Surveillance des lieux afin de prévenir les incidents et garantir la sécurité des personnes présentes.
  • Intervention rapide lors d'événements suspects pour assurer le maintien de l'ordre et la tranquillité.
  • Coordination avec les services d'urgence pour une gestion efficace des situations critiques sur site.
  • Déplacement sur toutes le pays pour divers événementielles.
  • Agent de prévention dans le domaine de la sécurité incendie

Formation

haccp - hygiéne

clinique des ormeaux
Le Havre
12.2023 - 12.2023

CAP - pâtissier boulanger

centre de formation d'apprentis
le havre
09.2009 - 07.2013

Compétences

  • Respect des consignes

  • Organisation de l'espace de travail

  • Sens du service

  • Gestion du temps

  • Organisation du travail

  • Hygiène et sécurité

  • Entretien du matériel

  • Préparation des repas

  • Réception des marchandises

  • Contrôle de la qualité

  • Empathie clientèle

  • Normes de sécurité et hygiène

  • Détection rapide d'anomalies

  • Connaissance en sécurité alimentaire

  • Dynamisme professionnel

  • Minutie

  • Rigueur et précision

  • Procédures de nettoyage

  • Travail d'équipe

  • Dynamisme

  • Sens de l'organisation

  • Lecture de bons de commande

  • Concentration

  • Sens du relationnel

  • Motivation d'équipe

Informations complémentaires

  • Passion pour différents sports de tout disciplines
  • pratiquer le hand et le judo pendant des années
  • littératures
  • sorties entre amis et famille

Langues

Français
Langue maternelle

Chronologie

haccp - hygiéne

clinique des ormeaux
12.2023 - 12.2023

préparateur repas patients

clinique des ormeaux
11.2023 - Actuel

AGENT DE SECURITE

DIVERS
02.2015 - 09.2023

CAP - pâtissier boulanger

centre de formation d'apprentis
09.2009 - 07.2013

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