BRUCE RUIZ
SAINT-CAST-LE-GUILDO
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
25
25
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
Matelot à la pêche
divers
Saint-Cast-le-Guildo
10.2024 - Actuel
- Entretien régulier du matériel et des engins de pêche pour assurer leur bon fonctionnement.
- Entretien du matériel de pêche, nettoyage et ramendage des filets, graissage, petites réparations.
- Entretien et maintien de la propreté dans le navire : pont du bateau, cale de stockage, passerelle.
- Travail en équipe avec un sens aigu du respect hiérarchique pour assurer une bonne coordination à bord du navire.
gerant hotel restaurant
sarl ruiz
Saint-Cast-le-Guildo
03.2020 - 01.2024
- Gestion des plannings de travail et répartition des tâches entre les employés.
- Gestion des stocks et organisation d'inventaires réguliers.
- Gestion d'une équiple composée de 4 employés.
- Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs et conditions d'achat possibles.
- Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.
Patron de pêche Armateur
armement ruiz
Saint-Cast-le-Guildo
09.2005 - 06.2019
- Planification et suivi des itinéraires maritimes en tenant compte des conditions météorologiques, de la réglementation et des contraintes liées aux ports visités.
- Contrôle méticuleux du fonctionnement des dispositifs de sécurité et d'évacuation du navire.
- Participation active aux exercices d'urgence et simulations pour maintenir un niveau élevé de compétence dans la gestion des situations critiques.
- Suivi rigoureux du budget alloué au navire en contrôlant les dépenses courantes et en identifiant les opportunités d'économies potentielles.
- Maintenance préventive et corrective du matériel à bord pour assurer la navigabilité du navire.
- Réalisation régulière d'audits internes visant à vérifier le respect des normes qualité, sécurité et environnementales par l'équipage.
- Vente de produits de la mer aux restaurants locaux et aux marchés aux poissons du port.
Matelot à la pêche
armement ruiz
Saint-Cast-le-Guildo
09.1998 - 05.2005
- Entretien régulier du matériel et des engins de pêche pour assurer leur bon fonctionnement.
- Entretien du matériel de pêche, nettoyage et ramendage des filets, graissage, petites réparations.
- Entretien et maintien de la propreté dans le navire : pont du bateau, cale de stockage, passerelle.
- Tri des poissons pêchés, contrôle du calibre avec remise à l'eau des petits poissons.
- Travail en équipe avec un sens aigu du respect hiérarchique pour assurer une bonne coordination à bord du navire.
Formation
BEP - conduite et exploitation de navires de peche
ecole maritime
Saint-Malo 09.1994 - 06.1998
Compétences
- Réactivité face aux imprévus
- Prise de décisions rapides
- Travail d'équipe
Informations complémentaires
- Cuisine
Langues
Français
Courant
Chronologie
Matelot à la pêche
divers
10.2024 - Actuel
gerant hotel restaurant
sarl ruiz
03.2020 - 01.2024
Patron de pêche Armateur
armement ruiz
09.2005 - 06.2019
Matelot à la pêche
armement ruiz
09.1998 - 05.2005
BEP - conduite et exploitation de navires de peche
ecole maritime
09.1994 - 06.1998