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Bonjour, je m'appelle

Bintou Fofana

Etudiante
Toulouse

Profil professionnel

Vendeuse expérimentée possédant des connaissances de [Tâche] et [Tâche] alliées à des compétences professionnelles d'interaction et de communication. Déterminée à augmenter la satisfaction des clients et à construire des partenariats fructueux. [Intitulé du poste] fiable et optimiste, qui réussit à promouvoir la fidélité, la satisfaction et les achats des clients grâce à des techniques de consultation et une attention diligente portée aux besoins individuels. Connaissances poussées sur la commercialisation des produits, le traitement des paiements et le nettoyage. Créateur de relations dédié et consistant, doté d'excellentes forces organisationnelles et d'une conscience professionnelle remarquable.

Vue d'ensemble

5
years of professional experience

Expérience

Impérial
Conakry

Vendeuse en alimentation
01.2023 - 05.2024

Aperçu du poste

  • Maintien et nettoyage de la surface de vente.
  • Suivi des stocks et réapprovisionnement selon les besoins.
  • Tenue de la caisse : enregistrement des commandes, édition et remise des tickets et factures, gestion des paiements (carte bleue, espèces, tickets restaurant).
  • Mise en rayon, rotation et réapprovisionnent des produits, mise en valeur selon les règles de merchandising.
  • Vente au comptoir : prise et préparation des commandes clients, gestion des flux et du temps d'attente.
  • Conseil aux clients dans le choix des produits, la préparation et la cuisson.
  • Gestion des stocks et réapprovisionnement des rayons pour assurer la disponibilité des produits alimentaires.
  • Tenue du registre des dates de péremption et rotation régulière des marchandises pour limiter le gaspillage.
  • Accueil conseil et orientation des clients dans le choix des produits alimentaires.

Rayon d’or
Conakry

Manager en restauration
10.2021 - 11.2023

Aperçu du poste

  • Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.
  • Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
  • Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
  • Formation des employés aux bonnes pratiques lors de leur arrivée et tout au long de leur parcours.
  • Gestion d'une équipe de [Nombre] personnes.
  • Contrôle des livraisons et de la fraîcheur des produits afin de satisfaire aux exigences qualité de la restauration.
  • Coordination entre les différents services (cuisine, salle, bar) pour assurer la fluidité du service lors des heures de pointe.
  • Veille à la qualité de service auprès des clients.
  • Organisation d'événements spéciaux tels que soirées à thème, anniversaires ou repas d'affaires.
  • Suivi opérationnel du bon fonctionnement et de l'entretien du restaurant.
  • Gestion efficace des conflits entre employés ou avec la clientèle, garantissant un environnement serein.
  • Formation continue des employés, développement des talents.
  • Élaboration des menus avec le chef de cuisine permettant de proposer de nouveaux plats à la clientèle.

École professionnel des metiers
Conakry

Formation en pâtisserie
10.2021 - 06.2022

Aperçu du poste

  • Élaboration des programmes et conception de modules de formation.
  • Animation de sessions de formation pour les employés sur divers sujets techniques et relationnels.
  • Évaluation des connaissances des participants à différents stades de la formation conformément aux grilles applicables.

Belle Dame
Conakry, dakar

Coiffeuse à domicile
11.2018 - 10.2021

Aperçu du poste

  • Conseil des clients dans l'entretien de la coupe et les soins à appliquer.
  • Planification des rendez-vous avec la clientèle, mise à jour du tableau de bord, gestion de l'activité.
  • Gestion des rendez-vous clients en évaluant le temps nécessaire à chaque prestation demandée.
  • Diagnostic des cheveux, conseil visagiste (coupe, style de coiffure) et proposition de soins capillaires adaptés.
  • Réalisation des différentes prestations et soins esthétiques : lavage des cheveux, coupe, coloration, balayage, mèches, brushing, lissage, pose d'extensions, permanente.
  • Entretien régulier du matériel professionnel (ciseaux, brosses, sèche-cheveux) pour garantir un travail optimal.
  • Création de chignons et autres coiffures personnalisées pour des occasions spéciales (mariages, soirées …).
  • Adaptation rapide aux demandes spécifiques des clients ayant des exigences particulières (mariage, soirée).
  • Respect des normes d'hygiène strictes dans l'espace de travail pour assurer la sécurité sanitaire.
  • Nettoyage du poste de travail, des accessoires et du matériel de coiffure.
  • Accueil de la clientèle en misant sur la courtoisie et le bien-être.
  • Balayage régulier des cheveux au sol pour maintenir le salon propre et ordonné.
  • Coiffure pour enfants avec un accueil chaleureux et une mise en confiance pour une expérience réussie.

Formation

Formation en logistique
Conakry

Attestation from Words-Excel-PowerPoint- Windows Microsoft

Formation en management
Conakry

Licence professionnelle from Relation internationale
05.2020 - 10 2023

Université Toulouse capitole
Toulouse

Licence2 from Droit
09.2024

Université Général Lansana Conté de sonfonia
Conakry

Licence en carrière judiciaire from Droit
11.2018 - 8 2021

Compétences

  • Sens du service client
  • Gestion des stocks
  • Connaissance des produits alimentaires
  • Résilience au stress
  • Techniques de vente
  • Accueil chaleureux des clients
  • Organisation d'étalages attractifs
  • Capacité à travailler en équipe
  • Entretien de l'espace de vente
  • Rapidité d'exécution
  • Sens de la communication
  • Motivation constante
  • Dynamisme commercial
  • Rigueur dans le suivi sanitaire
  • Aisance relationnelle
  • Sourire et positivité
  • Bonne condition physique
  • Excel avancé
  • Respect des normes d'hygiène
  • Écoute active
  • Travail en équipe
  • Ccontrôle qualité des produits
  • Sens du relationnel
  • Tactiques de vente
  • Vente au comptoir
  • Règles de sécurité
  • Aptitudes commerciales
  • Sourire
  • Gestion du stock
  • Gestion des réclamations clients
  • Accueil de la clientèle

Langues

Anglais
Débutant (A1)
Français
Avancé (C1)

Informations complémentaires

  • Littérature [type, pays, auteur]
  • Passion pour les cuisines du monde
  • [Sport] : membre actif d'un club depuis [Nombre] ans
  • Pâtisserie
  • Cuisine
  • Mode
  • Voyages : [Pays]

Chronologie

Université Toulouse capitole

Licence2 from Droit
09.2024

Vendeuse en alimentation

Impérial
01.2023 - 05.2024

Manager en restauration

Rayon d’or
10.2021 - 11.2023

Formation en pâtisserie

École professionnel des metiers
10.2021 - 06.2022

Formation en management

Licence professionnelle from Relation internationale
05.2020 - 10 2023

Coiffeuse à domicile

Belle Dame
11.2018 - 10.2021

Université Général Lansana Conté de sonfonia

Licence en carrière judiciaire from Droit
11.2018 - 8 2021

Formation en logistique

Attestation from Words-Excel-PowerPoint- Windows Microsoft

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