Bichara MAHAMAT
Assistant Qualité
Agen
Profil professionnel
Etudiant en Master 1 Production, Innovation en Industrie Agroalimentaire à l'université de Bordeaux au campus Michel Serres d'Agen. je débuterai une période de stage à partir du 13 avril 2026 pour une durée de 3 à 6 mois en fonctions de vos besoins et vos projets proposés. Pour cela, je suis à la recherche d'un stage en Qualité au poste assistant ingénieur qualité dans le secteur agroalimentaire pour mettre en pratique mes théories et élargir mon cercle des compétences.
Vue d'ensemble
3
3
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience
Agent d'expédition
Auchan
Poulainville
2022.10 - 2025.09
- Suivi de commandes
- Chargement et déchargement camions
- Formation des opérateurs
Assistante Qualité et Fixité variétal [Stage]
Lemaire Deffontaines
Auchy -les- Orchies
2024.05 - 2024.08
- Epuration des parcelles
- Pilotages de ligne de triage des semences de 1ère année
- Analyse de non-conformité
- Mise en place des notices des nettoyages, désinfection et d'utilisation des machines
- Réalisation des analyse et mise en place des actions correctives
- Rédaction des modes opératoires
- Suivi du plan HACCP
- Suivi des indicateurs qualité des semences au laboratoire
- Création des étiquètes pour les semences de conservation
- Création des bordereaux d'envoie des semences pour les organismes de contrôles
Opérateur De Production
Chez Compagnie Biscuits
Bordeaux
2022.06 - 2022.09
- Opérateur de ligne de conditionnement
- Opérateur de ligne de production
- Analyse des tests physico-chimiques
Formation
Master - Agroalimentaire
Université De Bordeaux- Campus D'Agen
Agen, France 2025.09 - 2027.09
Licence 3 - Science de la Vie et de la Terre
Université Picardie Jules Verne
Amiens /2024 - /2025
Licence 3 - Science de la Vie et de la Terre
Université Picardie Jules Verne
Amiens /2023 - /2024
Licence 1 et 2 - Science de la Vie et de la Terre
Université Picardie Jules Verne
Amiens /2021 - /2023
Compétences
HACCP
Méthode de Kjeldahl
HPLC
5S, SMED, ERP
Le suivi des plans de contrôle
Suivi des indicateurs qualité et non conformités des produits
Rédiger les modes opératoires
Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, Word)
Websites
Informations complémentaires
- Voyages : Egypte, Soudan, Italie, Espagne
- Cuisine du monde
- Passion pour les cuisines du monde
- Cinéma
Langues
Français
Courant
Anglais
Débutant
Arabe
Notions
Chronologie
Master - Agroalimentaire
Université De Bordeaux- Campus D'Agen
2025.09 - 2027.09
Assistante Qualité et Fixité variétal [Stage]
Lemaire Deffontaines
2024.05 - 2024.08
Agent d'expédition
Auchan
2022.10 - 2025.09
Opérateur De Production
Chez Compagnie Biscuits
2022.06 - 2022.09
Licence 3 - Science de la Vie et de la Terre
Université Picardie Jules Verne
/2024 - /2025
Licence 3 - Science de la Vie et de la Terre
Université Picardie Jules Verne
/2023 - /2024
Licence 1 et 2 - Science de la Vie et de la Terre
Université Picardie Jules Verne
/2021 - /2023