BERNARDO COSTA SALGADO
Lyon
Profil professionnel
Professionnelle dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de cuisinier et de agent de nettoyage. Je désire évoluer au sein de vendeur de magazin, ou sur le secteur de nettoyage.
Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
AS Professional
Pro Claire
Lyon
09.2024 - Actuel
- Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.
- Entretien des locaux et du matériel (salles, espaces communs, sanitaires), nettoyage des surfaces selon le protocole (sols, murs, vitres).
- Dépoussiérage et désinfection des surfaces telles que les tables et les étagères.
- Nettoyage du matériel d'entretien après utilisation.
- Préparation du chariot de nettoyage avec produits d'entretien et matériel.
- Entretien et nettoyage de locaux d'entreprises, nettoyage des tables, ramassage des poubelles, aspiration des sols, aération des pièces.
- Nettoyage et entretien des surfaces vitrées : vitres, fenêtres, miroirs.
- Aspiration et lavage des sols à l'aide d'un aspirateur et d'une monobrosse.
AS Professional
Pro claire
Lyon
07.2024 - 08.2024
- Nettoyage quotidien des locaux, bureaux et espaces communs en respectant les normes d'hygiène.
- Aspiration et lavage des sols à l'aide d'un aspirateur et d'une monobrosse.
- Collecte des déchets et vidage des poubelles selon les consignes de tri.
- Balayage, aspiration et lavage des sols dans plus de [Nombre] pièces par jour.
- Nettoyage et désinfection des locaux à l'aide de produits appropriés et respectueux de l'environnement.
- Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
- Mise en place d'un planning précis pour organiser efficacement le temps consacré au nettoyage et à l'entretien général du site.
- Utilisation des produits d'entretien selon le type de surface à traiter, respect des dosages et des modes d'emploi, conduite d'une monobrosse et d'une autolaveuse.
- Suivi rigoureux des plannings d'entretien pour garantir la propreté des locaux en toutes circonstances.
Agent de production
Elis Rhone Alpes
Lyon
07.2023 - 08.2024
- Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
- Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
- Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
- Adaptabilité et efficacité dans l'apprentissage de nouveaux concepts.
- Développement et maintien de relations de travail courtoises et efficaces.
- Transmission et communication des informations aux collaborateurs de manière claire afin de faciliter la continuité des opérations.
- Démonstration d'un sens du leadership en gérant des projets de la conception à la livraison.
- Rédaction et mise en forme de documents variés en fonction des besoins en utilisation les outils Pack Office et Gsuite.
Cuisinier/Pizzaîolo
Signorizza
Brive-la-Gaillarde
08.2022 - 12.2022
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
- Création de menus simples ou complexes répondant aux attentes et au budget de la clientèle.
- Mise en œuvre des normes HACCP en cuisine afin de garantir la conformité des opérations.
Agent de nettoyage
Derichebourg
10.2021 - 01.2022
- Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).
- Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
- Nettoyage et entretien des surfaces vitrées : vitres, fenêtres, miroirs.
- Entretien et nettoyage de locaux d'entreprises, nettoyage des tables, ramassage des poubelles, aspiration des sols, aération des pièces.
- Balayage, aspiration et lavage des sols dans plus de [Nombre] pièces par jour.
- Utilisation de matériel professionnel pour l'entretien des sols, vitres et surfaces diverses.
Vendeur au magasin du sport
SPORT ZONE
Portugal
08.2021 - 08.2021
- Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, remise en ordre des articles, réassortiment des produits, participation aux missions d'entretien des locaux.
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
- Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
- Maintien et nettoyage de la surface de vente.
- Gestion des stocks et réassortiment des rayons pour assurer la disponibilité des articles en magasin.
- Accueil des clients et identification de leurs besoins pour les orienter vers les produits adaptés.
- Réception des arrivages de marchandises, vérification de leur état, rangement des articles dans l'espace de stockage.
Agent de nettoyage
Derichebourg
12.2018 - 03.2020
- Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).
Cuisinier
Garfo Torto restaurante bar
Portugal
03.2016 - 12.2017
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.
- Préparation des plats en respectant les recettes et les fiches techniques afin d'obtenir des résultats de qualité homogène.
Cuisinier
Pousada Caniçada
Portugal
09.2016 - 02.2017
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.
- Préparation des plats en respectant les recettes et les fiches techniques afin d'obtenir des résultats de qualité homogène.
- Entretien courant des équipements de cuisine.
- Réception des marchandises, contrôle de la quantité et de la qualité des produits, stockage en chambre froide et en réserve.
- Dressage des plats en misant sur la présentation et l'élégance.
- Nettoyage et entretien du matériel de cuisine visant à garantir sa longévité et son bon fonctionnement.
Aide de Cuisine
Pizzeria restaurant Seranata
Portugal
06.2016 - 01.2017
- Préparation de la pâte à pizza selon la recette, pétrissage à la main ou avec le pétrin, découpage des pâtons et surveillance de la levée jusqu'à l'épaisseur voulue.
- Garnissage des pizzas selon les recettes, modifications des ingrédients à la demande des clients.
- Cuisson des pizzas dans un four à bois, alimentation et surveillance du feu.
- Préparation et découpe des ingrédients et garnitures, préparation des sauces.
- Entretien régulier du matériel utilisé, incluant le nettoyage du four à pizza et des plans de travail.
- Réalisation des sauces et des garnitures en découpant les légumes, viandes et autres ingrédients.
- Traitement des demandes clients par téléphone : commandes de pizzas, renseignements pratiques.
- Inventaire des stocks des produits alimentaire et passage des commandes de réapprovisionnement auprès des fournisseurs.
Aide de cuisine (stage)
Hôtel Pousada Mosteiro
04.2015 - 05.2016
Aide de cuisine (stage)
Monte Santa Luziada
Portugal
06.2015 - 07.2015
Formation
Bac (général, technique ou professionnel) - Hotelarie
Didaxis de Vale S. Cosme
Portugal 09.2013 - 01.2016
Compétences
Cuisine:
Travail en équipe
Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (Avancé)
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (Avancé)
Contrôler la réception des commandes (Avancé)
Cuisiner des poissons, produits de la mer (Avancé)
Vendeuse en Magasin:
Connaissance des produits
Organisation du stock
Caisse enregistreuse
Dynamisme commercial
Écoute active
Résilience au stress
Agent de Nettoyage:
Respect des consignes de sécurité
Adaptabilité aux situations variées
Organisation du travail
Techniques de désinfection
Sens du détail
Langues
Français
Courant
Anglais
Intermédiaire supérieur (B2)
Portugais
Expérimenté (C2)
Espagnol
Élémentaire (A2)
Frise chronologique
AS Professional
Pro Claire
09.2024 - Actuel
AS Professional
Pro claire
07.2024 - 08.2024
Agent de production
Elis Rhone Alpes
07.2023 - 08.2024
Cuisinier/Pizzaîolo
Signorizza
08.2022 - 12.2022
Agent de nettoyage
Derichebourg
10.2021 - 01.2022
Vendeur au magasin du sport
SPORT ZONE
08.2021 - 08.2021
Agent de nettoyage
Derichebourg
12.2018 - 03.2020
Cuisinier
Pousada Caniçada
09.2016 - 02.2017
Aide de Cuisine
Pizzeria restaurant Seranata
06.2016 - 01.2017
Cuisinier
Garfo Torto restaurante bar
03.2016 - 12.2017
Aide de cuisine (stage)
Monte Santa Luziada
06.2015 - 07.2015
Aide de cuisine (stage)
Hôtel Pousada Mosteiro
04.2015 - 05.2016
Bac (général, technique ou professionnel) - Hotelarie
Didaxis de Vale S. Cosme
09.2013 - 01.2016
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Shannon EdmisonShannon Edmison
Customer Service Representative à Eau Claire Animal HospitalCustomer Service Representative à Eau Claire Animal Hospital
Donna PethybridgeDonna Pethybridge
Marriage Celebrant à Married by Donna ClaireMarriage Celebrant à Married by Donna Claire
Olivia ZavaletaOlivia Zavaleta
Hostess à Cancun Mexican Grill - Eau ClaireHostess à Cancun Mexican Grill - Eau Claire