Employé de vente
Boulangerie "Au blé d'or"
La Palme
01 2022 - 09 2025
Bernard SINGER
Serveur/Chef de rang/Maître d'hôtel
Caves
Profil professionnel
Maître d'hôtel/chef de rang sérieux et attentionné, doté d'une expérience professionnelle de plus de 20 ans. Habitué à gérer une équipe allant de 2 à 200 personnes (chef de rang, commis....),auprès d'un grand traiteur avec rigueur et efficacité pour garantir l'excellence et la précision du service en salle afin de satisfaire une moyenne par prestation de 300 convives.
Expérience
Maitre d'hôtel/ chef de rang
Traiteur " Effervescence"
Strasbourg-Vendenheim
03 2005 - 12 2022
- Accueil personnalisé de la clientèle, prise en compte de leurs souhaits ou habitudes, veille à leur satisfaction.
- Organisation et supervision des événements spéciaux tels que les mariages, anniversaires et réunions d'affaires.
Chef de rang
Brasserie " A l'ancienne douane"
Strasbourg
04 2001 - 03 2005
Chef de rang
" Chez Judicaëlle"
Strasbourg
10 2000 - 03 2001
Chef de rang
Brasserie " A l'ancienne douane"
Strasbourg
06 2000 - 10 2000
Service national
Ministère des armées
Haguenau (67)
10 1999 - 08 2000
Formation
Baccalauréat A1( Lettres et sciences) -
Lycée Jean de Pange
Deug -
Université de droit
Licence - Sciences de l'éducation
Université Louis Pasteur
Compétences
- Organisé
- Rigoureux
- Investi
- Disponible
- Calme
- Adaptable
Autre
- Permis B, véhicule
- Allemand : B2
- Anglais : B2
- Espagnol : B1
Chronologie
Employé de vente
Boulangerie "Au blé d'or"
01 2022 - 09 2025
Maitre d'hôtel/ chef de rang
Traiteur " Effervescence"
03 2005 - 12 2022
Chef de rang
Brasserie " A l'ancienne douane"
04 2001 - 03 2005
Chef de rang
" Chez Judicaëlle"
10 2000 - 03 2001
Chef de rang
Brasserie " A l'ancienne douane"
06 2000 - 10 2000
Service national
Ministère des armées
10 1999 - 08 2000
Baccalauréat A1( Lettres et sciences) -
Lycée Jean de Pange
Deug -
Université de droit
Licence - Sciences de l'éducation
Université Louis Pasteur