baptiste velati

Responsable motivé et polyvalent, avec plus de 30 ans d'expérience au poste de cuisinier, j'ai piloté avec succès plusieurs projets d'optimisation des processus. Mon expertise en gestion d'équipe, associée à ma capacité à résoudre des problèmes complexes, est un atout en matière de planification stratégique et d'amélioration continue.

Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées .

• Cuisine du monde
• Pratique du rugby pendant 20 ans
• Passion pour le cinéma
• Vins et spriritueux
• Gastronomie