Baptiste Loisier
Epoisses
Profil professionnel
Ouvrier polyvalent et consciencieux, je m'adapte aisément aux différent postes et aux cadences soutenues avec une excellente forme physique.
Fiable, organisé et doté d'un bon esprit d'équipe, je contribue à une ambiance de travail positive tout en restant orienté résultats.
Flexible et disponible, je suis prêt à assumer une charge de travail importante et à m'adapter à tout type d'horaires afin de m'investir pleinement au sein de votre entreprise
Vue d'ensemble
3
3
years of professional experience
Expérience
Petrisseur
Biscuiterie du Mistral
Semur en auxois
03.2024 - 12.2025
- Responsable du pétrissage des pâtes, du respect des recettes et des normes d'hygiène ( HACCP ).
- Participation active à l'optimisation des procédés de production.
- Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes
- Conduite et réglages de lignes de production
- Surveillance du process et contrôle qualité
- Cuisson des gâteaux et suivi des paramètres
- Rangement et nettoyage réguliers de l'espace de travail et des zones de stockage pour faciliter les opérations.
Manutentionnaire agent de production
Fromagerie Berthaut
Epoisses
11.2022 - 12.2023
- Manutention dans une usine de fromage, respect des règles de savoir faire
- Manipulation, retournement et salages des fromages
- Suivi de l'affinage et contrôle visuel
- Travail en milieu humide, conditions physique, port de charge lourde
- Chargement, manutention, nettoyage des zones de production
- Conditionnement, emballage et mise en carton
Formation
Bac general - niveau bac
Lycée Anna Judic
Semur en auxoisCompétences
- Production industrielle
- Manutention / port de charges
- Conduite de ligne ( bases solides )
- travail en équipe
- Respect des cadences et consignes
- Polyvalence, autonomie
- Résistance physique solide
- Hygiène / sécurité / HACCP
- Flexibilité horaire
Informations complémentaires
- Sport et préparation physique ( discipline, hygiène de vie )
- randonnée / activité en plein air
- cuisine / nutrition
- jeux vidéo
- cinéma
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Petrisseur
Biscuiterie du Mistral
03.2024 - 12.2025
Manutentionnaire agent de production
Fromagerie Berthaut
11.2022 - 12.2023
Bac general - niveau bac
Lycée Anna Judic