Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic

Siham YKRELEF

Vendeuse En Boulangerie
NOISY-LE-SEC

Profil professionnel

Vendeuse en boulangerie avec près de 9 ans d'expérience, je maîtrise la gestion des stocks et l'accueil client.

Réactive et souriante, je m'efforce de garantir une expérience agréable aux clients.

Mon sens de l'organisation et ma capacité à travailler sous pression sont des atouts précieux.

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience

Expérience

Vendeuse en boulangerie

-
Bobigny
2025.09 - 2025.12
  • Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
  • Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
  • Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.

Ambulancière urgentiste

Ambulance LS 75
Clichy
2024.05 - 2025.01
  • Surveillance continue des signes vitaux des patients pendant le transport vers un établissement médical.
  • Transport des patients en coordination avec les services de secours et les établissements de soins.
  • Conduite sécurisée et adaptée de véhicules sanitaires lors de missions urgentes.

Responsable restauration

Restaurant O'Papa
Saint-Ouen-Sur-Seine
2022.11 - 2023.10
  • Suivi des stocks : produits alimentaires, produits d'hygiène et d'entretien conformément à la réglementation en vigueur.
  • Veille à la qualité de service auprès des clients, encadrement des équipes en salle & en cuisine.
  • Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.

Employé polyvalent de restauration

McDonlad
Sevran
2019.01 - 2022.03
  • Gestion autonome d'un poste pendant les heures de pointe afin d'assurer un service fluide malgré l'affluence.
  • Prise en charge des clients, mise en avant des offres spéciales et orientation dans leur choix.
  • Service aux clients au comptoir et en salle, assurant une expérience agréable et satisfaisante pour les convives.

Agent de restauration polyvalente

Five Guys BURGERS AND FRIES
Champs-Elysées, Paris
2016.11 - 2018.04
  • Application rigoureuse des procédures sanitaires établies pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Collaboration active au sein d'une équipe pluridisciplinaire pour assurer un service de qualité et une expérience client optimale.
  • Gestion des opérations de caisse, incluant l'ouverture, la fermeture et le traitement des paiements clients.

Formation

Baccalauréat - Science Médico-Sociale

Lycée Eugène DELACROIX
Drancy

Licence 3 - Médecine

CMA Bobigny
Bobigny

Compétences

  • Vente de produits boulangers

  • Dynamisme commercial

  • Polyvalence dans les tâches

  • Rigoureux dans le suivi hygiène

  • Empathie envers les clients

  • Gestion du temps efficace

  • Respect procédures sécurité

  • Anticipation besoins réassort

Langues

Français
Bilingue
Arabe
Avancé (C1)
Espagnol
Intermédiaire supérieur (B2)
Anglais
Intermédiaire

Chronologie

Vendeuse en boulangerie

-
2025.09 - 2025.12

Ambulancière urgentiste

Ambulance LS 75
2024.05 - 2025.01

Responsable restauration

Restaurant O'Papa
2022.11 - 2023.10

Employé polyvalent de restauration

McDonlad
2019.01 - 2022.03

Agent de restauration polyvalente

Five Guys BURGERS AND FRIES
2016.11 - 2018.04

Baccalauréat - Science Médico-Sociale

Lycée Eugène DELACROIX

Licence 3 - Médecine

CMA Bobigny
Siham YKRELEF Vendeuse En Boulangerie