AXEL DEVESA
Saint-Hermine
Profil professionnel
Autonome et compréhensif, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de vente notamment ce qui concerne l'agroalimentaire et les boissons. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme. J'ai également un grande envie d'apprendre de nouvelle compétence et de possibilité d'évolution.
Vue d'ensemble
1
1
year of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Conducteur de machine
Neuhauser
Sainte-Hermine
12.2024 - Actuel
- Surveillance du bon fonctionnement de la machine en cours d'utilisation, intervention en cas de problème.
- Contrôle régulier de la qualité des produits en cours de fabrication selon les normes établies.
- Formation et accompagnement des nouveaux opérateurs sur le fonctionnement des machines et les procédures à suivre.
- Collaboration avec les équipes de maintenance pour résoudre rapidement les problèmes techniques.
- Coordination avec les autres services (logistique, approvisionnements) pour assurer une bonne gestion des flux matières et produits finis.
- Contrôle qualité de la production aux différentes étapes, identification des défauts et évacuation des non-conformités.
Boucher-charcutier
Carrefour
La Roche-sur-Yon
11.2021 - 12.2022
- Accueil des clients au comptoir avec une gestion efficace des flux, prise des commandes.
- Vérification des niveaux de stocks corrects, de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Préparation de commandes spécifiques pour les clients ayant des demandes particulières.
- Partage d'idées de recettes avec les clients.
- Préparation et présentation des découpes de viande et des produits.
- Préparation des pièces de viande : désossage, découpe, tri, parage.
- Conseil personnalisé aux clients sur le choix des morceaux et les modes de cuisson adaptés.
- Désossage et découpe de viandes selon les spécifications du client.
Vendeur en fromagerie
Carrefour
La Roche-sur-Yon
06.2022 - 07.2022
- Accueil chaleureux des clients et écoute attentive de leurs besoins pour les orienter vers les meilleurs choix.
- Conseil sur la conservation des produits achetés afin d'optimiser leur durée de vie et préserver leur qualité gustative.
- Accueil et renseignement de la clientèle.
- Présentation soignée des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseils client, suggestion de produits, développement d'argumentaires personnalisés dans une optique de vente optimale.
- Écoute active des clients pour cerner au mieux leurs besoins et recommander des produits optimaux.
- Tenue du registre des dates de péremption et rotation régulière des marchandises pour limiter le gaspillage.
Poissonnier
Carrefour
La Roche-sur-Yon
01.2022 - 02.2022
- Transformation des produits : écaillage, étêtage, filetage, tranchage.
- Mise en place d'un étal attractif mettant en valeur les produits frais, avec une attention particulière aux labels et provenances.
- Respect scrupuleux des réglementations sanitaires liées à la manipulation des produits alimentaires.
- Conseil et accompagnement des clients dans leur choix de poissons et recettes culinaires.
Formation
Baccalauréat profesionnel - TCVA ( Technicien Conseil Vente en produits Alimentaires et boissons
LEGTA BEL AIR
Fontenay-le-Comte 09.2020 - 06.2023
Compétences
- Conseil client
- Sens de l'organisation
- Écoute active
- Disponibilité
- Ponctualité
- Rigueur
- Sens du service client
- Suivi clientèle
Informations complémentaires
- Oenologie
- Vins et spriritueux
- Cinéma
- Musique
- Passion pour les sports de combats
- Mode
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire (B1)
Espagnol
Intermédiaire (B1)
Russe
Débutant (A1)
Chronologie
Conducteur de machine
Neuhauser
12.2024 - Actuel
Vendeur en fromagerie
Carrefour
06.2022 - 07.2022
Poissonnier
Carrefour
01.2022 - 02.2022
Boucher-charcutier
Carrefour
11.2021 - 12.2022
Baccalauréat profesionnel - TCVA ( Technicien Conseil Vente en produits Alimentaires et boissons
LEGTA BEL AIR
09.2020 - 06.2023