Ariela Moreno Barbosa
Le Perreux Sur Marne
Profil professionnel
Professionnel dynamique et polyvalent avec une solide expérience en leadership militaire, en archéologie et dans l'hôtellerie haut de gamme. Expertise avérée dans le travail sous pression, la gestion d'équipes et le maintien de la précision, développée grâce à une formation militaire et à des rôles de supervision sur des fouilles archéologiques. Titulaire d'un diplôme en archéologie, avec une expérience pratique sur le terrain et dans la gestion de fouilles archéologiques. De plus, excellence démontrée dans la prestation de services exceptionnels et dans l'efficacité opérationnelle au sein d'un restaurant étoilé Michelin à Londres, mettant en avant des compétences exceptionnelles en communication, une attention méticuleuse aux détails et un engagement envers la satisfaction des clients. Adaptable, discipliné et axé sur les résultats, avec une capacité unique à exceller dans des environnements professionnels exigeants et diversifiés.
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Soldat
Centre d'Entraînement de l'Armée
Pirbright
2024.03 - 2024.11
- Formation rigoureuse dans le développement de compétences essentielles pour le service militaire (opérations sur le terrain et exercices)
- Formation pratique en premier secours pour renforcer la préparation de l'équipe
- Réussite au Annual Combat Marksmanship Test avec une précision avancée lors d'exercices exigeants
- Amélioration de la condition physique pour dépasser les normes militaires
- Intégration des valeurs fondamentales de l'armée avec un fort engagement
Chef de Rang
Maison Estelle
Londres
2022.08 - 2024.02
- Service de restauration haut de gamme pour une clientèle VIP dans un club privé prestigieux
- Gestion des demandes spécifiques et des accords mets-vins pour une expérience personnalisée
- Coordination avec la cuisine et l'équipe pour maintenir des standards de luxe
- Développement des relations avec les membres pour renforcer la fidélité client
Assistante d'Accueil et Ventes
Musée National de l'Armée
Londres
2022.02 - 2022.08
- Accueil des visiteurs et gestion des ventes en boutique
- Promotion efficace des produits pour maximiser les ventes et la satisfaction client
- Soutien aux activités pédagogiques et organisationnelles du musée
Serveuse
Davies and Brook (Claridge's)
Londres
2021.06 - 2022.02
- Service dans un restaurant étoilé Michelin avec gestion de demandes exigeantes
- Conseils sur les menus vins et cocktails pour une expérience client exceptionnelle
- Contribution au prix Best Service Award en 2021 grâce à un service impeccable
Serveuse
SushiSamba
Londres
2019.08 - 2021.05
- Gestion des commandes et recommandations sur les menus
- Reconnaissance en tant qu'Employée du Mois en décembre 2019
Assistante de Visite Bénévole
Musée Sir John Soane
Londres
2017.11 - 2019.08
- Accueil des visiteurs et partage d'informations sur les expositions du musée
- Préservation des collections et maintien d'une atmosphère respectueuse
Assistante de Vente
Belle Époque Pâtisserie
Londres
2017.11 - 2019.08
- Vente de produits en pâtisserie française et gestion des transactions en caisse
- Participation à la gestion des stocks et promotion des offres saisonnières
Superviseur de Site
West Dean Undergraduate Field School
Sussex
2017.05 - 2017.08
- Encadrement et formation des étudiants aux techniques d'excavation, y compris le tamisage, l'échantillonnage des sols et l'enregistrement des artefacts
- Supervision des activités quotidiennes sur site, en veillant à une progression structurée et efficace des fouilles
- Documentation précise des découvertes, y compris la rédaction des fiches de contexte et la création de relevés de sections
Stagiaire
Institut d'Archéologie UCL
Tasnad, Roumanie
2016.07 - 2016.08
- Réalisation d'une excavation approfondie d'un site néolithique, en collaboration avec une équipe restreinte
- Collecte et enregistrement de données précises à l'aide d'outils tels que la station totale et le niveau optique
- Utilisation de techniques avancées, notamment la photogrammétrie et les analyses environnementales (flottaison et mesure du pH)
Stagiaire
Institut d'Archéologie UCL
Sussex
2016.05 - 2016.06
- Participation à un cours intensif sur les techniques d'excavation avancées et la documentation archéologique
- Maîtrise des méthodes d'enregistrement sur le terrain, y compris les relevés manuels et l'utilisation d'équipements de mesure modernes
- Adaptation aux conditions variables du site, en contribuant activement à l'avancement du projet
Assistante de Recherche
Université du Maryland
Pompeii, Italie
2015.06 - 2015.07
- Documentation et analyse des structures architecturales liées aux pratiques alimentaires romaines pour révéler les habitudes de vie quotidienne à Pompéi
- Organisation des données sur les artefacts et outils culinaires dans une base électronique pour faciliter l'analyse
- Réalisation de mesures précises et création de dessins détaillés des vestiges structurels
Formation
Licence - Archéologie
University College London (UCL)
Londres 2015.09 - 2018.06
Baccalauréat L - Littérature
Lycée Léon Blum
Creteil 2006.09 - 2009.06
Compétences
- Formation Militaire
- Excellence en Service Client
- Efficacité Opérationnelle
- Adaptabilité
- Résilience
- Sens du leadership
- Analyse rapide de situation
- Capacité à improviser
- Organisation personnelle
- Résilience psychologique
- Diplomatie et écoute active
Informations complémentaires
- Arts Martiaux : Jiu-Jujitsu Brésilien, Muay Thaï
- Culture : Philosophie et Littérature Classique
- Exploration : Passion pour l'histoire et les voyages
Personnalisé
- Arts Martiaux : Jiu-Jitsu Brésilien, Muay Thaï
- Culture : Philosophie et Littérature Classique
- Exploration : Passion pour l'histoire et les voyages
Langues
Portugais
Bilingue
Français
Bilingue
Anglais
Bilingue
Italien
Notions
Chronologie
Soldat
Centre d'Entraînement de l'Armée
2024.03 - 2024.11
Chef de Rang
Maison Estelle
2022.08 - 2024.02
Assistante d'Accueil et Ventes
Musée National de l'Armée
2022.02 - 2022.08
Serveuse
Davies and Brook (Claridge's)
2021.06 - 2022.02
Serveuse
SushiSamba
2019.08 - 2021.05
Assistante de Visite Bénévole
Musée Sir John Soane
2017.11 - 2019.08
Assistante de Vente
Belle Époque Pâtisserie
2017.11 - 2019.08
Superviseur de Site
West Dean Undergraduate Field School
2017.05 - 2017.08
Stagiaire
Institut d'Archéologie UCL
2016.07 - 2016.08
Stagiaire
Institut d'Archéologie UCL
2016.05 - 2016.06
Licence - Archéologie
University College London (UCL)
2015.09 - 2018.06
Assistante de Recherche
Université du Maryland
2015.06 - 2015.07
Baccalauréat L - Littérature
Lycée Léon Blum
2006.09 - 2009.06