Anna TEISSET
Employée Polyvalente De Restauration
PARIS
Profil professionnel
Employée polyvalente avec une solide expérience en accueil client et gestion des stocks. Organisée, proactive et ayant un excellent sens du service, je m'investis pour garantir une expérience client de qualité.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
1
1
Certification
Expérience
Employée polyvalente
Biocoop
Paris
2025.10 - 2025.12
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.
- Contrôle des stocks en réserve pour éviter les ruptures de produits, signalement des besoins d'approvisionnement au gérant.
- Étiquetage et mise en rayon des produits sur les étagères de manière ordonnée et attrayante.
- Contrôle des DLC des produits en rayonne, rotation et retrait des produits périmés.
- Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
Hôtesse de salle
Les quatre saisons
Aurillac
2022.02 - 2025.06
- Accueil chaleureux et professionnel des clients lors de leur arrivée dans l'établissement.
- Collaboration avec les autres membres du personnel pour offrir un service cohérent et de qualité à tous les niveaux de l'établissement.
- Représentation de l'image de l'entreprise auprès des clients par une tenue et une présentation impeccable.
- Réponse rapide aux demandes des clients et résolution des problèmes éventuels pour garantir leur confort.
- Encaissement des paiements clients au comptoir d'accueil par carte bancaire ou par chèque, préparation et classement des factures.
Commis de cuisine
Les quatre saisons
Aurillac
2022.02 - 2025.06
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Aide aux chefs lors de la préparation des plats, suivant les recettes et les instructions données.
- Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
- Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
- Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
- Collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service rapide et efficace lors des services.
- Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
Formation
CAP Tailleur - Stylisme- modélisme
CFA Couture St Roch
Paris 1996.10 - 1997.12
DEUG - Langues et civilisations ( anglais )
Université Paris 13
Villetaneuse 1994.10 - 1995.03
Baccalauréat - Lettres et arts ( A3 )
Lycée Léon Blum
Créteil 1994.06 - 1994.07
BAFA - Animation
UFCV
Paris 1994.04 - 1994.05
Compétences
- Tri et gestion des déchets
- Prise de décision rapide
- Polyvalence opérationnelle
- Analyse des risques
- Tri et gestion des déchets
- Prise de décision rapide
- Adaptabilité rapide
- Esprit d'équipe dynamique
Informations complémentaires
- Écologie & soutien social ( Restos du cœur, Greenpeace, Banlieue santé )
- Voyages ( Espagne, Portugal, Turquie, Allemagne )
- Couture
- Bénévole pour l'association CIDFF 15
- Gastronomie ( Yémen, Ethiopie, Somalie, Comores )
- Cinéma ( élève chez Any )
Langues
Anglais
Bilingue
Espagnol
Opérationnel
Arabe
Notions
Certificats
Formation aux premiers secours
Chronologie
Employée polyvalente
Biocoop
2025.10 - 2025.12
Hôtesse de salle
Les quatre saisons
2022.02 - 2025.06
Commis de cuisine
Les quatre saisons
2022.02 - 2025.06
CAP Tailleur - Stylisme- modélisme
CFA Couture St Roch
1996.10 - 1997.12
DEUG - Langues et civilisations ( anglais )
Université Paris 13
1994.10 - 1995.03
Baccalauréat - Lettres et arts ( A3 )
Lycée Léon Blum
1994.06 - 1994.07
BAFA - Animation
UFCV
1994.04 - 1994.05