Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Personnalisé
Langues
Chronologie
Generic
Anna HUMMEL

Anna HUMMEL

PATISSIÈRE
YSSINGEAUX

Profil professionnel

Actuellement étudiante à l'ENSP de l'école DUCASSE à Yssingeaux en DAP (diplôme des Arts Pâtissiers).

Passionnée de Pâtisserie depuis toujours.

Créatrice de bonheur culinaire.

Vue d'ensemble

5
5
years of professional experience
2025
2025
years of post-secondary education

Expérience

Stagiaire

Chocolaterie Philippe RIGOLLOT
Annecy
2025.03 - 2025.03

Préparation des chocolats de Pâques

Stagiaire

DI ANGELIS
YSSINGEAUX
2024.11 - 2024.11

Pâtisserie moderne en boutique

Pâtissière

RESTAURANT BOCUSE
ANNECY
2023.10 - 2024.07
  • Tenue du poste seule
  • Journées en coupure
  • Jusqu’à 300 couverts/jour

stagiaire, poste garde manger

HOTEL RESTAURANT LES FLAMMANTS ROSES
CANET EN ROUSSILLON
2023.02 - 2023.02

stagiaire, poste garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LA TABLE DU CAP
NÎMES
2022.09 - 2022.10

Emploi saisonnier, garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LE RICOCHET
ANNECY
2022.07 - 2022.07

stagiaire, poste pâtisserie

HOTEL SPA RESTAURANT ARAUCARIA
LA PLAGNE
2022.01 - 2022.02

stagiaire, pâtisserie et garde manger

HOTEL RESTAURANT BEST WESTERN - LES CIMES
ANNECY
2021.09 - 2021.10

stagiaire

TRAITEUR PAUVERT
ANNECY
2021.05 - 2021.07

stage de 3eme

CHOCOLATERIE PATISSERIE SALON DE THE AU FIDELE BERGER
ANNECY
2019.12 - 2019.12

Formation

DAP - diplôme des Arts Pâtissiers

Ecole DUCASSE

Baccalauréat - cusine

Lycée hôtelier
Challes-les-eaux, Savoie

CAP Pâtisserie - undefined

CFA GROISY

Compétences

  • Appliquée

  • Rigoureuse

  • Organisée

  • Impliquée et motivée

  • Esprit d’équipe

  • Sens de la hiérarchie

Informations complémentaires

Pâtisserie,

Voyages,

Cinéma,

Personnalisé

  • Pâtisserie
  • Cinéma
  • Voyages

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Notions

Chronologie

Stagiaire

Chocolaterie Philippe RIGOLLOT
2025.03 - 2025.03

Stagiaire

DI ANGELIS
2024.11 - 2024.11

Pâtissière

RESTAURANT BOCUSE
2023.10 - 2024.07

stagiaire, poste garde manger

HOTEL RESTAURANT LES FLAMMANTS ROSES
2023.02 - 2023.02

stagiaire, poste garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LA TABLE DU CAP
2022.09 - 2022.10

Emploi saisonnier, garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LE RICOCHET
2022.07 - 2022.07

stagiaire, poste pâtisserie

HOTEL SPA RESTAURANT ARAUCARIA
2022.01 - 2022.02

stagiaire, pâtisserie et garde manger

HOTEL RESTAURANT BEST WESTERN - LES CIMES
2021.09 - 2021.10

stagiaire

TRAITEUR PAUVERT
2021.05 - 2021.07

stage de 3eme

CHOCOLATERIE PATISSERIE SALON DE THE AU FIDELE BERGER
2019.12 - 2019.12

Baccalauréat - cusine

Lycée hôtelier

CAP Pâtisserie - undefined

CFA GROISY

DAP - diplôme des Arts Pâtissiers

Ecole DUCASSE
Anna HUMMELPATISSIÈRE