Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Personnalisé
Langues
Chronologie
Generic
Anna HUMMEL

Anna HUMMEL

PATISSIÈRE
YSSINGEAUX

Profil professionnel

Actuellement étudiante à l'ENSP de l'école DUCASSE à Yssingeaux en DAP (diplôme des Arts Pâtissiers).

Passionnée de Pâtisserie depuis toujours.

Créatrice de bonheur culinaire.

Vue d'ensemble

5
5
years of professional experience
2025
2025
years of post-secondary education

Expérience

Stagiaire

Chocolaterie Philippe RIGOLLOT
Annecy
03.2025 - 03.2025

Préparation des chocolats de Pâques

Stagiaire

DI ANGELIS
YSSINGEAUX
11.2024 - 11.2024

Pâtisserie moderne en boutique

Pâtissière

RESTAURANT BOCUSE
ANNECY
10.2023 - 07.2024
  • Tenue du poste seule
  • Journées en coupure
  • Jusqu’à 300 couverts/jour

stagiaire, poste garde manger

HOTEL RESTAURANT LES FLAMMANTS ROSES
CANET EN ROUSSILLON
02.2023 - 02.2023

stagiaire, poste garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LA TABLE DU CAP
NÎMES
09.2022 - 10.2022

Emploi saisonnier, garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LE RICOCHET
ANNECY
07.2022 - 07.2022

stagiaire, poste pâtisserie

HOTEL SPA RESTAURANT ARAUCARIA
LA PLAGNE
01.2022 - 02.2022

stagiaire, pâtisserie et garde manger

HOTEL RESTAURANT BEST WESTERN - LES CIMES
ANNECY
09.2021 - 10.2021

stagiaire

TRAITEUR PAUVERT
ANNECY
05.2021 - 07.2021

stage de 3eme

CHOCOLATERIE PATISSERIE SALON DE THE AU FIDELE BERGER
ANNECY
12.2019 - 12.2019

Formation

DAP - diplôme des Arts Pâtissiers

Ecole DUCASSE

Baccalauréat - cusine

Lycée hôtelier
Challes-les-eaux, Savoie

CAP Pâtisserie - undefined

CFA GROISY

Compétences

  • Appliquée

  • Rigoureuse

  • Organisée

  • Impliquée et motivée

  • Esprit d’équipe

  • Sens de la hiérarchie

Informations complémentaires

Pâtisserie,

Voyages,

Cinéma,


Personnalisé

  • Pâtisserie
  • Cinéma
  • Voyages

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Notions

Chronologie

Stagiaire

Chocolaterie Philippe RIGOLLOT
03.2025 - 03.2025

Stagiaire

DI ANGELIS
11.2024 - 11.2024

Pâtissière

RESTAURANT BOCUSE
10.2023 - 07.2024

stagiaire, poste garde manger

HOTEL RESTAURANT LES FLAMMANTS ROSES
02.2023 - 02.2023

stagiaire, poste garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LA TABLE DU CAP
09.2022 - 10.2022

Emploi saisonnier, garde manger et pâtisserie

RESTAURANT LE RICOCHET
07.2022 - 07.2022

stagiaire, poste pâtisserie

HOTEL SPA RESTAURANT ARAUCARIA
01.2022 - 02.2022

stagiaire, pâtisserie et garde manger

HOTEL RESTAURANT BEST WESTERN - LES CIMES
09.2021 - 10.2021

stagiaire

TRAITEUR PAUVERT
05.2021 - 07.2021

stage de 3eme

CHOCOLATERIE PATISSERIE SALON DE THE AU FIDELE BERGER
12.2019 - 12.2019

Baccalauréat - cusine

Lycée hôtelier

CAP Pâtisserie - undefined

CFA GROISY

DAP - diplôme des Arts Pâtissiers

Ecole DUCASSE
Anna HUMMELPATISSIÈRE