Amor Akriche
Paris
Vue d'ensemble
3
3
years of post-secondary education
20
20
years of professional experience
Expérience
Aide en pâtissier
Boulangerie des anges
Paris
2010.03 - 2020.11
- Coordination de la réception et du stockage des produits pour assurer une gestion efficace des ressources
- Préparation des pâtisseries et organisation de leur fabrication pour garantir la qualité et la présentation des produits
- Fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire
- Visibilité des produits améliorée pour capter l'attention des clients.
Livreur de colis
Société Dardar courses
Paris
2007.02 - 2009.03
- Ponctualité
- Rapidité dans le respect du code la route
- Conduite d'un scooter
Employé de mise en rayon
Franprix
Paris
2005.03 - 2007.01
- Réceptionner la marchandise et vérifier la conformité avec la commande
- Réassort des rayons et suivi des ruptures.
- Étiquetage des produits
- Balisage des rayons, étiquetage des produits et contrôle de l'étiquetage en rayon.
- Entretien des rayons et réapprovisionnement au fur et à mesure des besoins, disposition des produits selon les dates de péremption.
Coursier
Les nouveaux coursiers de Paris
2003.02 - 2005.01
- Enlèvement de colis chez les clients.
- Utilisation du terminal électronique pour les paiements par carte bleue, traitement des règlements en liquide, impression et distribution des tickets aux personnes.
- Veille à la sécurité des marchandises en coffre pendant les livraisons.
- Définition de l'itinéraire à partir des consignes données (ordre de livraison, contraintes horaires), programmation du GPS, ajustements en fonction des perturbations sur le trafic routier.
- Organisation des itinéraires de livraison.
Commis de cusine
Boulangerie PAUL
2001.03 - 2002.11
- Cuisson des plats selon les temps et modes de cuisson indiqués dans les fiches de recettes ou par le chef.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que du protocole HACCP, et respect de la chaîne du froid.
Formation
Niveau CAP - Boulangerie pâtisserie
Lycée François Rabelais
Vitry-sur-Seine 1996.09 - 1999.06
Compétences
- Ponctualité
- Parfait respect des consignes
- Sens de l'organisation
- Dynamisme
- Adaptabilité aux changements
- Méthodes de nettoyage
- Prise d'initiative
- Motivation
- Esprit d'équipe
- Capacité d'adaptation
Informations complémentaires
- Cuisine
- Football
- Cinéma
Langues
- Français : langue maternelle
- Arabe : langue maternelle
Chronologie
Aide en pâtissier
Boulangerie des anges
2010.03 - 2020.11
Livreur de colis
Société Dardar courses
2007.02 - 2009.03
Employé de mise en rayon
Franprix
2005.03 - 2007.01
Coursier
Les nouveaux coursiers de Paris
2003.02 - 2005.01
Commis de cusine
Boulangerie PAUL
2001.03 - 2002.11
Niveau CAP - Boulangerie pâtisserie
Lycée François Rabelais
1996.09 - 1999.06