ALISON BARONA
Alicante/Novelda
Profil professionnel
Apasionada por la gastronomía, con experiencia como ayudante de cocina, camarera y supervisora de preparación de postres. Hábil en la preparación de alimentos, atención al cliente y coordinación de equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Comprometida con la excelencia, el trabajo en equipo y la organización en entornos dinámicos.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
1
1
Certification
Expérience
Ayudante de cocina
Hotel Nieves Mar
L'Escala, Girona
2024.01 - 2025.01
- Elaboración y manipulación de alimentos en cuarto frío.
- Capacidad para operar en entornos de baja temperatura, garantizando la calidad y conservación de los ingredientes.
- Preparación de buffet.
- Disponibilidad completa
- Carnet de manipulación de alimentos.
- Carnet de operador de carretillas elevadora.
Camarera
Catering La Vela
Sax
2023.01 - 2024.01
Camarera
Restaurante Bingo Vinalapó
Elda
2023.01 - 2024.01
- Cierre de cajas.
- Personal de sala y barra.
Camarera multifuncional
Braseria Las Fuentes
2023.01 - 2024.01
Ayudante de cocina
Restaurante Casa Sicilia
Novelda
2021.01 - 2023.01
- Apoyo en la preparación de catering.
- Montaje de platos y organización del servicio.
- Mantenimiento de higiene y calidad.
- Organización de catering de los eventos.
- Preparación de postres y desayunos.
Ayudante de cocina
Restaurante Alfonso Mira
Aspe
2021.01 - 2022.01
Formation
EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA - undefined
Instituto Gonzalo Zaldumbide
2017.01 - 1 2019
Compétences
- Preparación de alimentos
- Atención al cliente
- Coordinación de equipo
- Mantenimiento de higiene y calidad
- Organización de catering
- Preparación de postres y desayunos
Certificats
- Carnet tipo B
- Carnet de manipulación de alimentos
- Carnet de operador de carretillas elevadoras
Langues
Inglés
Débutant
Español
Langue maternelle
Personnalisé
Disponibilidad completa
Informations complémentaires
- Écologie
- Cuisine
Chronologie
Ayudante de cocina
Hotel Nieves Mar
2024.01 - 2025.01
Camarera
Catering La Vela
2023.01 - 2024.01
Camarera
Restaurante Bingo Vinalapó
2023.01 - 2024.01
Camarera multifuncional
Braseria Las Fuentes
2023.01 - 2024.01
Ayudante de cocina
Restaurante Casa Sicilia
2021.01 - 2023.01
Ayudante de cocina
Restaurante Alfonso Mira
2021.01 - 2022.01
EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA - undefined
Instituto Gonzalo Zaldumbide
2017.01 - 1 2019