Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
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Compétences
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Informations complémentaires
Chronologie
Aline Morlet

Aline Morlet

Vendeuse
Besançon

Profil professionnel

Professionnelle dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de [Produit ou Service] et [Produit ou Service], je désire évoluer au sein de [Secteur]. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Vue d'ensemble

2001
2001
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

Vendeuse en boulangerie

Girod
Besançon

Vendeuse en boulangerie

Girod
Besançon
03.2001 - Actuel
  • Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
  • Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
  • Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.
  • Accueil chaleureux et courtois des clients, réponse aux questions et suggestion de produits.
  • Accueil chaleureux et service personnalisé aux clients de la boulangerie.
  • Nettoyage du point de vente permettant ainsi d'accueillir la clientèle dans un espace propre et agréable.
  • Nettoyage régulier du plan de travail, du matériel et des locaux pour garantir un environnement propre.
  • Mise en place et réapprovisionnement des vitrines pour assurer une présentation attrayante.
  • Gestion de la caisse, enregistrement des transactions et rendu de monnaie avec précision.
  • Préparation et mise en place du magasin avant l'ouverture en disposant les produits et en vérifiant leur qualité.
  • Préparation des sandwichs et mise en étal réfrigéré.
  • Présentation des spécialités de la boulangerie (pains, pains spéciaux, viennoiseries), mise en valeur du savoir-faire et de la qualité des produits.
  • Comptage du fonds de caisse et clôture en fin de service.
  • Vente des produits de boulangerie en assurant un service de qualité pour fidéliser les clients et développer le chiffre d'affaires.
  • Gestion autonome de la caisse et des transactions quotidiennes.
  • Réassortiment des présentoirs, vitrines et étals réfrigérés.
  • Entretien courant et désinfection des surfaces et des espaces de vente.
  • Respect des protocoles de sécurité alimentaire pour protéger les clients.
  • Emballage soigné des produits, application d'étiquettes avec les informations nécessaires.
  • Information aux clients sur les promotions, réductions et produits du jour.
  • Adaptation rapide aux changements d'horaire ou aux pics d'affluence lors des périodes chargées.
  • Suivi des stocks, signalement des besoins d'achat au gérant, passation de commandes auprès des fournisseurs.
  • Réception des livraisons, stockage des produits en réserve et dans les réfrigérateurs.
  • Réponse aux demandes d'informations des clients sur la composition des produits de la boulangerie.
  • Gestion des commandes spéciales et des demandes personnalisées, assurant la satisfaction des clients.
  • Surveillance des niveaux de stocks, signalement des produits en rupture et participation aux commandes.
  • Accueil de la clientèle, gestion des flux aux heures de pointe pour limiter l'attente.
  • Encaissement des clients en leur proposant des produits complémentaires pour augmenter le montant du ticket.
  • Recueil des avis et commentaires des clients, transmission au responsable pour améliorer la satisfaction.

Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Girod
Besançon
11.1999 - 09.2000
  • Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
  • Gestion de la caisse, enregistrement des transactions et rendu de monnaie avec précision.
  • Mise en place et réapprovisionnement des vitrines pour assurer une présentation attrayante.

Appentie vendeuse boulangerie

Claude Perruche
Besançon
09.1997 - 09.1999
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
  • Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.
  • Accueil et prise en charge des clients afin de les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins.

Formation

CAP - Vendeuse

Cfa hilaire de Chardonnet, Besançon
09.1997 - 05.1999

Compétences

  • Prise d'initiative
  • Connaissance logiciel de caisse
  • Empathie envers les clients
  • Initiative personnelle
  • Adaptabilité aux changements
  • Anticipation besoins réassort
  • Conseil sur les produits
  • Réassortiment produit
  • Accueil clientèle
  • Autonomie
  • Encaissement des clients
  • Règles d'étiquetage
  • Procédures d'encaissement
  • Capacité d'adaptation
  • Sens du service client
  • Encaissement des achats
  • Tenue de la caisse
  • Utilisation de la caisse enregistreuse
  • Organisation du travail
  • Motivation
  • Réassort des rayons/vitrines
  • Confiserie
  • Sens du service
  • Principes relations client
  • Flexibilité horaire
  • Techniques de mise en rayon
  • Aisance téléphonique
  • Accueil de la clientèle
  • Amabilité
  • Gestion de la caisse
  • Mise en rayon
  • Nettoyage espace de vente
  • Respect des normes d'hygiène
  • Argumentation commerciale
  • Sens de l'adaptation
  • Encaissement des paiements
  • Retrait des invendables
  • Entretien du point de vente
  • Caisse enregistreuse
  • Entretien des surfaces
  • Conseil clientèle
  • Analyse des besoins clients
  • Dynamisme

Langues

Français
Notions

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Gastronomie

Chronologie

Vendeuse en boulangerie - Girod
03.2001 - Actuel
Vendeuse en boulangerie-pâtisserie - Girod
11.1999 - 09.2000
Appentie vendeuse boulangerie - Claude Perruche
09.1997 - 09.1999
Cfa hilaire de Chardonnet - CAP, Vendeuse
09.1997 - 05.1999
Vendeuse en boulangerie - Girod

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