Aël Belorgey-Daher
Serveur en restauration
Brest
Profil professionnel
Riche de plusieurs expériences en tant que bénévole dans des cadres de restauration et de communication, je suis très intéressé par ce poste. Polyvalent et capable d'écoute et d'adaptation, je suis attentif à la satisfaction des clients.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
Expérience professionnelle
Bénévole
Association des Jeunes de Chantier du Viel Audon
Balazuc
08.2021 - Actuel
- service et caisse (espèces) pour nourriture et boisson lors du Bal Folk de Balazuc (2023 et 2024)
- Encadrement d'équipe de cuisine en grandes quantités (40 à 80 personnes) avec protocoles d'hygiène (Jeunesse & Sport)
- Encadrement d'équipe de travaux manuels
- Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels
- Organisation en équipe d'un évènement annuel (Bal Folk de Balazuc) impliquant communication & gestion budgétaire sur une période de 8 mois précédant l'évènement
Bénévole
Plages Magnétiques
Brest
10.2023 - 10.2024
- Bénévole à l'Atlantique Jazz Festival #20 & #21 en tant qu'assistant à la cuisine et au service
- Accueil du public et validation des billets lors de concerts en festival
Bénévole
Cyber-Cafétéria Dupuy de Lôme
Lorient
11.2020 - 07.2023
- Serveur, puis Gérant de la salle de musique et Secrétaire de la Cafétéria du Lycée
- Encaissement des achats clients au comptoir, règlements par espèces.
- Nettoyage régulier des surfaces
- Organisation Trimestrielle entre 2022 & 2023 de concerts nécessitant gestion de budget
Formation
Licence 2 - Licence Arts Musique
Université de Bretagne Occidentale
Brest 09.2023 -
Baccalauréat - Bac Général, dominante littéraire
Lycée Dupuy de Lôme
Lorient 09.2022 - 07.2023
Compétences
- Travail d'équipe
- Adaptabilité
- Service de restauration et de boissons
- Gestion des espèces
- Sens de la communication
- Sens du détail
- Esprit d'initiative
- Réponse aux mails
- Patience
- Dynamisme
- Sensibilité culturelle
Informations complémentaires
- Cuisine
- Bricolage
- Théâtre
- Activités associatives
- Musique
- Lecture
- Escalade en salle
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Bilingue
Espagnol
Élémentaire (A2)
Frise chronologique
Bénévole
Plages Magnétiques
10.2023 - 10.2024
Licence 2 - Licence Arts Musique
Université de Bretagne Occidentale
09.2023 -
Baccalauréat - Bac Général, dominante littéraire
Lycée Dupuy de Lôme
09.2022 - 07.2023
Bénévole
Association des Jeunes de Chantier du Viel Audon
08.2021 - Actuel
Bénévole
Cyber-Cafétéria Dupuy de Lôme
11.2020 - 07.2023
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