Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

abdessalam mechouat

barman
paris

Profil professionnel

barman expérimentée avec plus de nombreuse de service dans des bars à haute fréquentation. Experte en mixologie et douée d'une forte capacité à fidéliser les clients, je souhaite apporter mon savoir-faire à un établissement prestigieux pour optimiser l'expérience client.

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience

Expérience

bar manger

the bridgers
Corbeil-Essonnes
12.2023 - 03.2025
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.

barman

le sky
paris
05.2023 - 11.2023
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.

Barman

mabrouk
paris
08.2022 - 05.2023
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Mise en place du bar pour l'ouverture en contrôlant les équipements et les marchandises pour un service fluide et efficace.
  • Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.

Barman

le sky
Paris
03.2022 - 08.2022
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.

bar manger

living room
kiev
02.2019 - 02.2022
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
  • Analyse des besoins et des contraintes pour apporter la réponse la plus adaptée.

Barman

X.L.A.M
kiev
02.2018 - 01.2019
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Mise en place du bar pour l'ouverture en contrôlant les équipements et les marchandises pour un service fluide et efficace.
  • Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.

barman polyvalent

havana
kiev
08.2015 - 02.2018
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
  • Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.

Formation

Licence en chimie -

université bogomolets kiev
kiev

Compétences

  • Autonomie
  • Sens des responsabilités
  • Relation client
  • Sens de l'initiative
  • Rigueur
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Innovation dans la création de boissons
  • Motivation constante
  • Entretien du matériel de bar
  • Prise de décision rapide

Informations complémentaires

  • Art
  • Passion pour la cuisine
  • Voyages
  • Cinéma
  • Lecture
  • Écologie

Langues

Français
Bilingue
Arabe
Langue maternelle
anglais
Opérationnel
Russe
Opérationnel
Ukrainien
Courant

Chronologie

bar manger

the bridgers
12.2023 - 03.2025

barman

le sky
05.2023 - 11.2023

Barman

mabrouk
08.2022 - 05.2023

Barman

le sky
03.2022 - 08.2022

bar manger

living room
02.2019 - 02.2022

Barman

X.L.A.M
02.2018 - 01.2019

barman polyvalent

havana
08.2015 - 02.2018

Licence en chimie -

université bogomolets kiev

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abdessalam mechouat barman